Il blog del barista!

Idée Cadeau : Offrir un cours de Cocktail

Offrir un cours de cocktail, c'est bien plus qu'un simple cadeau : c'est une invitation à vivre une expérience unique et mémorable. Cette idée originale et tendance séduit par son...

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Comment faire du Zeste de Citron ? C'est quoi ?

Faire du zeste de citron est un art culinaire qui peut transformer vos plats. Vous vous demandez peut-être ce qu'est réellement le zeste de citron et comment l'utiliser au mieux....

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Comment faire des glaçons transparents ?

Tu t'es sûrement déjà demandé pourquoi les glaçons de bar et de restaurant sont toujours si clairs, tandis que ceux que tu fais à la maison ont l'air nuageux et...

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Come si chiama uno specialista di cocktail?

Nel mondo delle professioni della ristorazione e della degustazione, c'è una figura particolarmente apprezzata per il suo know-how e la sua creatività: lo specialista dei cocktail, chiamato mixologist o mixologist...

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