Inox barman Acier inoxydable

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Photo de Guillaume P.

“Très agréable à utiliser, le filtre retient bien la menthe et les glaçons, et l’inox ne change pas le goût.” – Guillaume P.

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Rincez après chaque service pour éviter les dépôts de sucre, menthe ou citron. Lavez à l’eau tiède avec un goupillon, puis séchez aussitôt pour garder une paille nette au service.
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Questions fréquentes

Sur un Mojito (ou tout cocktail riche en glace et en herbes), la différence se sent tout de suite : le diamètre est pensé pour laisser passer le liquide de façon fluide tout en limitant les feuilles de menthe et les petits morceaux de glace qui remontent. Résultat : une dégustation plus nette, sans “bouchon” en bouche, et un cocktail qui reste agréable du premier au dernier sip.
Oui, elle s’intègre facilement aux usages du quotidien, que ce soit à la maison ou derrière un bar. Son format est adapté aux verres généralement utilisés pour les cocktails long drink comme le Mojito, et l’acier inoxydable est conçu pour résister à une utilisation régulière. Pour un établissement, c’est aussi un choix cohérent quand on veut une alternative réutilisable, stable et plus qualitative que les pailles jetables.
Non : l’inox est apprécié justement parce qu’il est neutre au goût et qu’il retient très peu les odeurs lorsqu’il est correctement nettoyé. Vous profitez donc du cocktail tel qu’il a été travaillé (rhum, citron vert, menthe), sans altération. C’est un vrai plus pour les amateurs comme pour les pros qui cherchent une dégustation propre et constante.
L’entretien est simple : un rinçage juste après usage évite que les résidus de sucre ou de menthe ne sèchent à l’intérieur, puis un lavage classique suffit. Pour un nettoyage plus minutieux, notamment après des cocktails très sucrés ou à base de sirops, l’utilisation d’un goupillon de paille (si vous en avez un) permet de garder l’intérieur parfaitement propre. L’inox étant un matériau durable, la paille est faite pour être réutilisée longtemps, à condition de l’entretenir régulièrement.

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